Kamis, 20 Januari 2011

BIOACTIVE BEVERAGES

Penelitian Ilmiah Noni

Sejak awal kisah kehidupan manusia, selalu ada hubungan erat antara manusia dan tumbuh-tumbuhan.
Noni, sebagai "medicinal plant" ( tanaman untuk efek terapi ). Efektifitas dari "medicinal plant" ditentukan oleh jumlah dan jenis dari kandungan bioaktif di dalamnya dan "bioavailability" (ketersediaan hayati) dari kandungan tersebut. "Medicinal plant" memberikan kandungan bioaktif untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Bioaktif adalah senyawa kimia—seperti vitamin dan mineral—yang menghasilkan aktifitas biologi dalam tubuh. Noni mengandung berbagai ragam bioaktif yang luar biasa seperti iridoid, lignan, coumarin, polisakarida, flavonoid, dan asam lemak.
BIOAVAILABLE
Bioaktif Noni 
Terekspos Element:
No chemical breakdown
NON-BIOAVAILABLE Komposisi lain
Terekspos Element:
Chemical breakdown
Bioavailability menggambarkan jumlah suatu komposisi/senyawa yang mencapai sistim sirkulasi dan sel.
1. Sejumlah faktor mempengaruhi "bioavailability" dari suatu substansi, termasuk kestabilan dan kelarutan.
2. Semakin stabil suatu komposisi/senyawa, semakin baik ketahanan formasi molekulnya walaupun terekspos cahaya, panas, udara, penyimpanan dll.
3. Komposisi berdaya larut tinggi dengan cepat dibawa oleh aliran darah ke seluruh tubuh, sehingga lebih mudah diserap sel. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar